（酒窖用恒溫恒濕空調）

　　在酒窖設計中，溫度的控制是重中之重。如果沒有合適的溫度，酒窖也就失去了自身的價值。除了良好的自然條件外，酒窖的溫度設備也至關重要。酒窖空調有嚴格的限制，主要是為了保證酒窖溫度始終處于恒溫狀態。根據酒窖空調設計的經驗，酒窖空調推薦選用歐美進口空調設備，有條件可以安裝地源熱泵中央空調，地源熱泵一般不受外界氣候條件影響，盡可能保證酒窖處于恒溫狀態，此外，地源熱泵中央空調能耗很低，如果酒窖空調經常開啟，使用地源熱泵也可以節省不少成本。另外，我們還應該在酒窖加上一套新風系統，在保證室內恒溫的條件下不停的給室內通風換氣，避免葡萄酒發霉?？傊?，酒窖空調應該具備以下特征：

　　1.按環境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型；按冷卻方式可分為風冷和水冷型；

　　2.按用途可分為常規系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列；

　　3.按除濕特征可分為冷凍、轉輪、聯合恒溫恒濕機組系列；按形體結構可分為柜式、臥式；按送回風方式可分為直吹式和管道式。

　　以上就是為大家介紹的酒窖在設計中的一些方法及酒窖用恒溫恒濕空調的一些工作原理，酒窖的設計是非常重要的一個問題，而當我們以后需要對酒窖進行設計的話，一定要請*專業的人員來對整個酒窖進行設計，酒窖用恒溫恒濕空調的選購更是重中之重。

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